La Crêperie Saint-Maurice à Clohars-Carnoët

Une balade dans les bois bretons. Mousses, cailloux irisés, fougères, chênes, arums, ruisseaux. Au loin mais tout près, la mer, la Laïta (un fleuve, et oui).

Ensuite, l'abbaye de Saint-Maurice, toute animée de la poésie des ruines.

Après tout cela, un creux... Une fringale... La dalle!!!

Eh bien, que votre estomac se rassure, qu'il s'anime et vous remercie! Il existe une adresse, une très bonne adresse! La crèperie Saint-Maurice.

La véranda, par vilain temps, la terrasse presque tout le temps (car il ne pleut presque pas ici... Mais oui, je suis presque de bonne foi!), la salle quand il fait froid (ça arrive!), vous accueillent avec sagesse. Les sourires sont au rendez- vous, pleins de bienveillance, et de jeunesse.

Quant à l'assiette, parce qu'on a faim après le mal aux pattes, c'est bon, c'est honnête. Des cidres, des bières du coin, et de très bonnes crêpes!! Savoureuses, salvatrices. La carte est riche de propositions.

Mon coup de coeur en dessert : la crêpe de blé noir qui allie la carotte et la glace au citron. Vraiment délicieuse et exotique !

Vous le suputez, le lieu est prisé, il faut réserver!

Et pour les randonneurs estivaux retardataires, la table reste ouverte l'après-midi. L'astuce : s'attarder dans les prés de l'abbaye et venir en début d'après-midi à la crêperie.... sans réservation!

C'est là :

Crêperie de Saint Maurice

sur le site Abbatial de Saint Maurice

29360 Clohars-Carnoët

Tel : 02 98 71 50 67

 Et aussi là :

http://www.creperiedesaintmaurice.com/